Disfruta del sabor excepcional del Café Grupo Chorro Blanco Jaén Tipo Especial, cultivado a más de 1,800 m.s.n.m. en los bosques cafetaleros de Jaén, Cajamarca. Su proceso de beneficio húmedo y secado en camas africanas garantiza una taza limpia, brillante y llena de matices únicos. Con notas aromáticas a frutas rojas, caramelo y chocolate, este café es ideal para prepararlo en cualquier método de extracción. Recolectado a mano en su punto óptimo de madurez, conservando toda la riqueza del suelo peruano. Perfecto para baristas y amantes del café de especialidad que buscan calidad y origen garantizado.
Características:
✅ Origen: Jaén, Cajamarca – Perú, cultivo a 1,800 m.s.n.m.
✅ Presentación: Bolsa de 500g con válvula desgasificadora
✅ Proceso: Beneficio húmedo, secado en camas africanas
✅ Perfil: Notas a frutos rojos, caramelo y cacao suave
✅ Tueste: Medio-claro, ideal para espresso y filtrado
✅ Certificación: Producción sostenible y responsable
✅ Puntaje de taza: 88 puntos SCA
✅ Uso Recomendado: Espresso, V60, prensa francesa, Chemex
✅ Estado del Producto: Activo y listo para su distribución.