Para quienes prefieren moler su propio café en casa, el Café en Grano Natural Lavado La Perla conserva intactos todos los aceites esenciales y compuestos aromáticos que se pierden con el tiempo en los cafés pre-molidos. Proveniente de fincas de pequeños productores de Jaén, este café en grano de proceso lavado ofrece una limpieza en taza sobresaliente, con acidez brillante, cuerpo medio y dulzura natural pronunciada. El grano entero extiende la vida útil del café hasta 12 meses en condiciones adecuadas, garantizando siempre una taza fresca y expresiva.
Características:
✅ Origen: Fincas seleccionadas de Jaén, Cajamarca – Perú
✅ Presentación: Bolsa de 250g en grano entero
✅ Proceso: Lavado / washed – fermentación controlada
✅ Perfil: Limpio, acidez brillante, dulzura natural
✅ Tueste: Medio – perfecto para cualquier molienda
✅ Conservación: Hasta 12 meses en grano, en lugar fresco
✅ Puntaje de taza: 83 puntos SCA
✅ Uso Recomendado: Moler al momento, espresso o filtrado
✅ Estado del Producto: Activo y listo para su distribución.